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2020年09月23日
デリカメゾン飲んでみた
10月から酒税が増税されるので、安ワインをボトル4本買ってきました。
まずはデリカメゾン。ビックAで税抜259円でした。
デリカメゾン 赤 720ml
この値段でボトルワインが飲めること自体がすごいですね。
ペットボトルというのも安さの一因だと思う。だからあまり日持ちはしないように思う。そんなに気にするほどでもないとは思うけど、何となく早めに飲んだほうがいいと思った。
栓を開けてみると、赤ワインの良い香りがする。
日本酒であまり香りのしないのもあるので、これは料理に使って香り付けという観点からも良いかと思った。
飲んでみる
グラスに注いだ時点で感じてたんだけど、なんか水っぽい。
ラベルを見ると濃縮還元ということで、なるほど。ワイン味の水って感じ。
素人でもそう感じるんだけど、逆に言えば赤ワインの苦みが少なく飲みやすい。
フルボディは苦手とか、安くワインを飲むには良いと思います。
でも自分にとっては、この飲みやすいのもなんかな？というところで、1回で2/3ほど開けてしまいました。
それに、もうちょっと高くても濃縮還元じゃないのがいいな。今は輸入ワインで安くて美味しいのがいっぱいあるし。
投稿者 verju : 2020年09月23日 21:25
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コメント
これ、飲みやすいですよね～。安いし。ｗ
酔うだけなら十分です。コスパよいし。ｗｗｗ
濃縮還元はぶどう果汁でそれを発酵させたものに、さらに外国産ワインを入れてコク出ししている感じじゃないかなと思います。
濃縮還元果汁を使っているからどうしても水っぽくなるんでしょうね。
海外ものの安いワインは渋みとかエグミが強いのが多いので、ワイン好きには全体的に物足りないし、マストな日本人舌には合わないしで人気がないんじゃないかなと思います。デリカメゾンはそんな需要を取り込んでいるのでしょう。
デリカメゾン公式サイト見たらシリーズ商品がやたらと増えてて笑っちゃいました。ｗ
投稿者 フーテンどんぐり : 2020年09月24日 11:23
おっしゃる通りですね。
僕も、日本人にあまりなじみのないワインを飲みやすく、値段もメチャ安くして手に取りやすいようにしてる、そんなシリーズみたいですね。
投稿者 verju : 2020年09月25日 15:50