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2023年01月14日
松竹梅 天 飲んでみた
今日は雨が降ったりしたので、日本酒を飲むことにしました。
松竹梅 天 3000ml
ジョイフル本田で1,180円(税抜)でした。
おすすめの飲み方だけど、冷やから燗まで幅広く飲めるようです
熱燗よりチョットぬるい上燗(45度前後)◎で、特におすすめらしい。
栓を開けると、日本酒の香りがします。
まずは、常温で飲んでみます。
辛口なので飲んで辛さを感じ、そしてほんの少しフルーティーに感じます。
飲み終わりはスッと消えるような感じ。嫌な後味が無い。しばらくしてアルコールが舌に影響する辛み、弱い心地よい感覚が顔を出す。
年末に買った日本酒で、常温で飲むとしたら「コレかな?」と思いました。
しかし、いつも通り石油ストーブで熱燗
熱燗を飲んでみます
まろやか。
辛口といっても辛口一献よりも辛くないので、すんなり飲める。常温と同じように後味もスッキリしている。
気にすれば醸造アルコールの雑味が感じられると思うが、一般大衆向けの癖のない日本酒。でも逆に言うと「飲んだ気がしない」という事になってしまう。
年末に買った日本酒、これで3社で終わりですが、好みになりますね。
「高級な日本酒じゃないと飲めない」という舌は持ち合わせてないので、安酒でも「あぁ、旨いな」と思って飲めるので、悪くないです。
投稿者 verju : 2023年01月14日 21:41
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