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2019年12月20日
日本盛の大吟醸を飲んでみた
ビッグエーで確か1,590円で売ってた。
大吟醸
大吟醸ということで、どんなもんかと飲んでみようと思った。
栓を開けると、日本酒の香り立つ。
大吟醸と名乗るだけあって高い酒にある日本酒の良い香りがする。
飲んでみると、スッキリ飲めて後味に辛さが残る。
高い酒だとうまく飲めて甘いままって感じなので「これは面白いな」と思ったけど、これって「淡麗辛口」っていうらしい。
確かにその通りだと思った。
パックの700円ぐらいの日本酒だったりすると、すごく美味しくなかったイメージがあって瓶の日本酒を買ったんだけど、1,500円の値段なりかな。
でも、おすすめの飲み方が常温以下なんだよね。
今の季節「熱燗の美味しい、生もとやにいだしぜんしゅを飲んでみたい」とか思ってしまう。
あえてお勧めでない熱燗で飲んでみる
うーん、やっぱりお勧めでないだけあって、最初の飲み口もお湯のような感じになって、後味も全く辛口がなくなってしまった。
売りである「淡麗辛口」が無くなるので、お勧めされないのは分かるな。
常温で充分いけるので、残りを美味しく頂こうと思います。
投稿者 verju : 2019年12月20日 22:46
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